Селера вирощування в домашніх умовах з насіння

Як виглядає і що таке селера. Корисні властивості. Як правильно вирощувати на дачі навесні. Скільки поливати й удобрювати овоч.

Як виглядає і що таке селера. Корисні властивості. Як правильно вирощувати на дачі навесні. Скільки поливати й удобрювати овоч.

Селера – пряний овоч, який справедливо завоював своє місце в городах в багатьох селах України і Росії. Цікавість до цієї рослини з’явилась ще дуже давно. Крім свого приємного і неповторного запаху, селера також наповнена різними корисними вітамінами, каротином і мінеральними солями.

У природі існує кілька видів селери – це селера коренева, листова і черешкова.

Якщо розглянути кореневу селера, то у неї, напевно, самий великий коренеплід. Під час правильного вирощування коренеплід досягає ваги більше 500 грамів. Надалі його використовують для приготування смачних салатів.

Листова селера практично взагалі не має коренеплоду, настільки розвиненого як у попереднього виду. Як можна зрозуміти з назви, її використовують для отримання листя, яке так цінуються за вміст вітамінів. Після зборів, листя розкладають на сушку і надалі використовують як приправа в кулінарії.

Останній з видів – черешкова селера, вирощується для отримання корисний і смачних черешків, які вже повністю достигають в серпні місяці. Бувають садівники, які під час вирощування черешкової селери намагаються підгортати її землею. Це дуже погано, так як пряний овоч вбирає в себе легкий земляний присмак.

Як правильно вирощувати селеру з насіння

Початковий етап вирощування овочів полягає в підготовці скриньки з землею. Землю спочатку рекомендується удобрити перегноєм з незначною домішкою піску. Перед посівом, ви повинні насіння селери промити в теплій воді і замотати у вологому папері на три дні. На наступному кроці ми починає посів насіння в грунт і зверху ямку присипаємо невеликим шаром (0,2 см) перегною, що дозволить отримати необхідні поживні речовини для подальшого розвитку. Через кілька днів ми почнемо спостерігати перші сходи. Тепер від нас потрібно прорідити сіянці, так як перебір рослин може призвести до масової слабкості рослин у цілому.

Догляд за розсадою селери весь час буде полягати тільки в правильному і своєчасному поливі. Також не завадить виконувати пікіровку, а після неї провести підживлення землі розчином мінеральних добрив (змішуємо одну чайну ложку нітрофоски на одну літру води і двома столовими ложками цього розчину поливаємо один стаканчик з рослинами).

Ще до початку пересадки розсади в грунт, її рекомендується загартувати, щоб вона надалі відчула себе більш адаптованою до природніх умов. Для цього виносимо ящик з розсадою на вулицю і тримаємо ящик там день і ніч.

На постійне місце в грунт слід висаджувати селеру тільки з 15 до 20 травня, не пізніше і, звичайно ж, не раніше. Відстань між розсадою повинна бути не менше 25 см, а між рядами – 30-35 см. Найкращим періодом для посадки буде друга половина дня, бажано, під час гарної, сонячної погоди. Заздалегідь потрібно подбати про підживлення грядки відром перегною, а також – перекопати грядку разом з всипаними туди трьома банками піску і після чого додати 2 столові ложки нітрофоски. Рекомендована глибина перекопування – 25 см.

Полив селери проводимо не більше ніж через кожні 6 днів. І орієнтуючись на погоду, використовуємо для поливу від 5 до 10 літрів води.

logo