Гриб їстівний коноцибе (Conocybe) – опис, фото

Як виглядає гриб коноцибе. Їстівний чи отруйний коноцибе? Фото гриба коноцибе, де шукати.

Як виглядає гриб коноцибе. Їстівний чи отруйний коноцибе? Фото гриба коноцибе.

Поширений їстівний гриб коноцибе (Conocybe) сімейства Больбітієві (Bolbitiaceae). Зовні він для більшості грибників здасться отруйним і неїстівним, тільки от насправді коноцибе – їстівний гриб, і навіть часто використовується в кулінарії досвідченими кулінарами, які вміють приготувати їх м’яко, після чого страва накопичує у собі цікавий і тонкий аромат.

Капелюшок конічної форми, приблизно 1,5-2 см. Кв. Забарвлення капелюшка  – коричнево-біле. Ніжка дуже тонка і довга. Колір ніжки – практично чорний.

Знайти їстівний гриб коноцибе можна в трав’яному покриві. Гриби цього виду ростуть великими групами.

ЗВЕРНІТЬ УВАГУ! Якщо ви збираєтеся поїсти цей гриб, потрібно спершу дуже вміло його приготувати. Гриб коноцибе (Conocybe) не у всіх країнах вважається їстівним!!!

logo