Алеврия оранжевая

Несъедобный гриб алеврия оранжевая фото и описание, где найти гриб алеврия в лесу, несъедобные грибы фото и описание

Несъедобный гриб алеврия оранжевая фото и описание, где найти гриб алеврия в лесу, несъедобные грибы фото и описание

Несъедобный гриб алеврия оранжевая (лат. Aleuria aurantia) — гриб порядка Пецицевые отдела Аскомицеты. Этот гриб странной формы, пожалуй, самый прекрасный гриб с очень красочной внешностью. Грибники точно не смогут обойти гриб алеврия мимо. Хочу сразу заметить, многие люди относят гриб алеврия оранжевая к несъедобным грибам, однако, мы считаем — гриб условно съедобный и его можно применять в кулинарии в маленьком количестве. Как правило, большинство кулинаров использует этот гриб в не приготовленном виде как украшения для салатов.

Шляпка гриба сильно похожа на маленькое блюдце, диаметром в 5 см. Часто вы даже сможете повстречать несколько шляпок, которые срослись вместе с соседними грибами этого вида.

В большинстве случаев найти гриб алеврия оранжевая вы сможете в широтах с прохладным климатом. Лучшим периодом для поиска будет начало июля — конца августа.

Народное название гриба алеврия оранжевая: блюдцевик розово-красный.

logo