Перечный гриб

Несъедобный перечный гриб, или масленок перечный, где искать, как выглядит перечный гриб фото и описание.

Несъедобный перечный гриб, или масленок перечный, где искать, как выглядит перечный гриб фото и описание.

Несъедобный перечный гриб (лат. Chalciporus piperatus) , или масленок перечный — несъедобный трубчатый гриб семейства Болетовые (лат. Boletaceae). Несмотря на то что перечный гриб не является ядовитым, он просто несъедобным, небольшое количество вреда вашему здоровью не принесет, его используют как приправу, главное — знать меру. В растертом, порошковом виде у гриба появляется вкус перца, именно из-за этого качества и пошла такое название гриба — перечный гриб. Кстати, обратите внимание, перед подачей на стол в качестве приправы, предварительно вам следует его правильно подготовить.

Масленок перечный имеет довольно маленькую шляпку правильной формы — от 2-5 см в диаметре. Цвет у гриба бывает разный — от рыжего до каштанового. Ножка у перечного гриба небольшая, она достигает 7 см в высоту, а цвет чуть-чуть светлее шляпки.

Лучшими местами для поиска перечного гриба будут как хвойные так и лиственные леса. Встретить их вы сможете маленькими группками по 2-3 штуки. Период роста — начало сентября по средину октября.

Напишите свой комментарий или поделитесь информацией с друзьями:
logo