Чорні білогруді качки

Над розробкою нової породи качок працювали фахівці з Українського інституту птахівництва. Схрестили місцеву білогруду качку з хакі-кемпбел, внаслідок чого вийшла Чорна білогруда качка.

Характерними рисами Чорної білогрудої качки є: широкий, піднятий трохи догори кожух, великі груди. Широка Спинка, злегка нахилена. Пружний хвіст, піднятий в поставі. Велику кількість тіла покрито пір’ям чорного кольору, тільки на грудці і частині живота перо світле. Із-за такого забарвлення порода і отримала свою назву. Особливо ефектно виглядають селезні, в яких пір’я не просто чорні, а мають насичений фіолетовий відтінок. Як і у всіх качок, кінцівки в Чорно-білогрудих короткі і товсті. Дзьоб тупий на кінці, темного кольору. Голова маленька, очі відносно великі, чорні. Крила постійно прилягають до кожуха.

Чорні білогруді качки досить скоростиглі. У віці 6-ти місяців вони досягають статевої зрілості, гуси можуть злучатися, а качки нести яйця. У більш зрілому віці з качки можна отримати до 3,5 кг живої ваги, а селезня можна відгодувати до 4 кг. Качки володіють високим рівнем яйценоски: за цикл вона може виробити близько 125 яєць, вагою 85 р. Яйця овальної форми з білою шкаралупою.

М’ясо Чорних білогрудих качок високо цінується завдяки жирного і ніжного м’яса. В домашніх умовах їх можна випасати і додатково підгодовувати, тоді у віці 2-х місяців молодняк вже можна забивати, адже в середньому до цього віку качка важить близько 2 кг Завдяки гарній продуктивності качки породи Чорної білогрудої використовуються як матеріал для вдосконалення інших порід, які для цього відбираються тільки найсильніші і продуктивні особини.

Селезні здатні якісно запліднити близько 95% яєць, з яких вилупитися 60-65% гусенят. Збереження молодняку більш висока і становить 92%. Дорослі Чорні білогруді качки фактично не хворіють і не вразливі до паразитів.

logo