Шовковиця, опис та фото

Опис та фото дерева шовковиця, характеристика, історія.

Опис та фото дерева шовковиця, характеристика, історія.

Шовковиця є як плодовою, так і технічною рослиною, яка дуже цінна за своїми властивостями. Існує близько 20 сортів шовковиці в усьому світі. В Україні шовковиця виявилася 500 років тому, найбільше зустрічається дерево з чорними ягодами, і дуже рідко з білими. Також можна зустріти вирощену селекційним шляхом шовковицю з ягодами червоного кольору.

В Японії існує паперовий сорт шовковиці, як ви здогадалися з назви, з цієї рослини роблять папір, одну з найкращих у світі, адже грошові знаки друкують саме на ній. Білий сорт шовковиці в природі зустрічається часто в Китаї. Доросле дерево досягає висоти 20 м, стовбур в діаметрі 1 метр, стійкий до посухи, морозостійка, дерево може спокійно перезимувати при температурі – 30°C.

Розмножується рослина насінням, прищеплюючи, живцями, плоди формується з липня по серпень, бувають різними за розмірами і формами.

Використовуючи самі солодкі ягоди, варять сиропи, кращі спиртні напої, компоти, варення. Ягоди після того коли їх висушать, використовують при виготовленні кондитерських виробів. Ягоди приводять у норму обмін речовин, чистять кров, знижують запальні процеси, піклуються про здоров’я печінки, захворювання шлунка, серця, соки з шовковиці використовують при утворенні гною в горлі, листя заварюють в якості чаю при діабеті, а подрібнивши кору молодих гілок, додавши туди соняшникова олія допоможе залікувати старі рани.

Дерево є цінним медоносом, з деревини виготовляють музичні інструменти і ємності для зберігання вина. Молода кора використовується для виготовлення мотузки, а з листя отримують жовту фарбу. Шовковиця чорна — дерево висотою в 15 м, батьківщиною її вважають Середню Азію. Ягоди темно-фіолетові або чорні, мають солодкуватий, і кислий смак. Заліза, у чорної шовковиці в кілька разів вище, ніж у білій. Більше люблять тепло і стійкі до посухи. Червоний сорт рослини заввишки до 35 м, діаметр стовбура 1,5 м. листя великі, близько 7-10 см, довгасті, загостреної форми. Ягоди темно-червоні, соковиті, кислувато-солодкі.

logo