Чешская Бурая коза

Фото, описание чешской бурой породы коз, характеристика для домашнего разведения.

Фото, описание чешской бурой породы коз, характеристика для домашнего разведения.

Порода коз Чешская Бурая, которую создавали довольно долго, но результаты, в конце концов, были положительными. Первые успешные попытки вывести новую молочную породу относятся еще к началу 20-го века, именно тогда специалисты впервые скрестили местных коз со светлой шерстью с козами Альпийской и Немецкой породы, окрас шерсти которых имеет насыщенный коричневый цвет. Значительный результат проявился аж в 70-х годах прошлого века, именно тогда Чешская Бурая коза закрепила за собой все продуктивные качества. Но не так все и радужно дальше произошло, дело в том, что порода не набрала большой популярности спроса, поэтому постоянно поднималась проблема исчезновения Чешской Бурой породы вообще. Но к счастью, порода осталась существовать и до нашего времени. Фермеры, которые ближе знакомятся с этими козами, ценят их за целый ряд положительных качеств.

Еще одно название, которое встречается реже – Чешская короткошерстая коза. Порода существовала на грани вымирания из-за того, что селекционеры поставили жесткие стандарты. Главным стандартом являлась комолость как коз, так и козлов. Из-за таких строгих условий значительная часть представителей Чешской короткошерстой породы, которые рождались с рогами, не поддавались дальнейшему размножению. Такой стандарт существовал до середины 90-х годов, позже, начали разводить и комолых, и рогатых коз, что значительно увеличило количество животных. Сегодня 4-ю часть всех Чешских коз составляют рогатые животные.

С каждым годом поголовье Чешских Бурых коз увеличивается, все больше и больше фермеров начинают обращать внимание на эту перспективную породу. За подсчетами – это уже 400 тысяч коз, которые успешно разводятся и дают качественную продукцию. На маленьких фермах или хозяйствах держать Чешских Бурых коз очень удобно, поскольку они дают большое количество молока и имеют очень спокойный характер (не малую роль в этом сыграло то, что большинство коз комолые и не влезают в драку друг с другом). Множество Чешских коз разводят и на больших предприятиях для добычи, переработки и продажи молока.

Экстерьер в Чешской Бурой козы очень правильный и привлекательный. Порода относиться к средне-тяжелым, поэтому все части сравнительно не слишком большие. Телосложение крепкое, но очень аккуратное, все линии плавные и приятные. Конечности длинные, точеные, крепкие и сильные. Голова небольшая, нос прямой, глаза большие, блестящие. На голове пара ушей, которые имеют аккуратную форму и небольшой размер. Если порода чистокровная, то за ухом обязательно должна быть специальная отметена – черное пятнышко в виде треугольника. Внешний вид очень напоминает внешне большую, но симпатичную собаку.

За названием породы легко догадаться, что Чешская порода коз имеет бурый окрас шерсти, но оттенок может значительно отличаться: от черного до коричневого. Коричневый цвет в свою очередь может также меняться и воплощаться с разными оттенками – от красного до светло-коричневого. Бурый цвет – это главный и самый явный признак породы, но стоит знать, что Чешская Бурая коза имеет черные конечности, копыта, морду, брюхо, а также в темный цвет окрашена внутренняя часть ух. Шерсть короткая и имеет среднюю густоту.

Еще один особый признак, по которому можно отличить Чешскую бурую козу от других – это особое построение вымени. Если коза выдоена, то ее вымя теряет свою форму, становиться похожим на спущенный шарик весь в складках и пустотой внутри, а когда Чешская Бурая коза набирает молоко, то ее вымя делается большим, упругим, мягким и приятным на ощупь. Очень легко за таких условий определять сколько молока набралось в козы за некоторое время. Доить можно вручную, поскольку соски большие и удобные, но также можно применять и специальные аппараты.

Молоко Чешских Бурых коз отменного качества, средней жирностью, без специфического запаха и приятное на вкус. Некоторые фермеры даже утверждают, что молоко Чешских коз намного слаще любого другого молока и его обожают дети. За год коза может произвести от 800 до 1000 кг молока за год, жирностью не менее 3,5%. Построение вымени позволяет набирать большое количество молока и не создает проблемы при дальнейшей дойке.

Чешские Бурые козы относятся к средне-тяжелому типу, поэтому рост взрослого козла в холке становит около 75-80 см, а в коз – 65-75 см. при этом вес также не отличается большими показателями: вес козла становит не более 85 кг, а козы набирают до 50 кг живого веса. Для выращивания в домашних условиях Чешская Бурая коза подходит отлично, во первых, небольшой размер позволяет без проблем совладать с животными; во вторых, у них ко всему еще и очень спокойный характер, высокий уровень адаптации. Выпасать коз можно просто на открытом воздухе, в поисках пищи Чешские Бурые козы могут проходить большие расстояния, они не уязвимы к болезням и мелким вредителям. Также многие фермеры утверждают, что эти животные еще и очень умные, они быстро запоминают свои собственные клички, откликаются на них, во всем слушаются хозяина.

Негативных качеств не так уж много, но все же они есть: первое, это то, что копыта нужно часто обрезать, чтобы животное чувствовала себя комфортно. Второе, заключается в том, что в летний период при очень высоких температурах надои могут значительно сократиться. Ну и последнее относиться к тому же теплому летнему периоду, когда различная мошка постоянно кружиться и садиться на шерсть и открытые участки тела, тем самим, препятствуя нормальному выпасанию Чешских Бурых коз.

Чтобы надои не только не сокращались в летний период, но и наоборот прибавлялось, нужно скрещивать Чешскую Бурую козу с Зааненскими, которые являются более продуктивными. Таким образом, полученные гибриды будут производить как минимум 6 литров молока в день, обладая при этом хорошим характером и привлекательным внешним видом. Молоко имеет приятный, но немного специфический вкус, который заключается в некоторой сходностью со сливками. Оно также имеет такую шелковистую структуру и немного сладковатый вкус. Еще одним показателем высокого качества молока Чешской Бурой козы является умеренная жирность и количество белка. Прекрасные вкусовые качества молока плюс производство молока даже в период окота в результате приносит очень неплохую прибыль.

Чешская Бурая коза время от времени попадала в реестр животных, породы которых существуют на грани исчезновения, но на современном этапе этой же в прошлом, потому что все больше фермеров начинают разводить коз Чешской породы. Большим спросом пользуются улучшенная селекционерами порода, которая отличается более высокими показателями молоко-производства. Взрослые Чешские Бурые козы улучшенного типа могу производить до 2600 литров молока в год. Животное хорошо приспособлено к холодному климату и способно переживать даже 30-градусные морозы, не снижая при этом своих продуктивных качеств.

Чешская Бурая коза может стать любимчиком на скотном дворе. Ее можно разводить и любителям, и профессионалам, поскольку порода очень неприхотливая, спокойная и с хорошими продуктивными качествами.

logo